辽宁美食 - 大连 · 油煎焖子

风味简介：油煎焖子历史悠久，为大连特有的本地小吃。焖子是随着闯关东来到滨城，落地开花结果，大连油煎焖子风味独特，有现用鸡汤煮的牛肉丸和豆腐皮，还有用鸡汤熬制的豆腐串，放在油煎焖子一起享用，现在大连各大小饭店和酒店又研发出了三鲜焖子，这是将大连海鲜和油煎焖子完美结合。