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辽宁美食 - 大连 · 油煎焖子
辽宁省商务厅
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核心提示:油煎焖子历史悠久,为大连特有的本地小吃。焖子是随着闯关东来到滨城,落地开花结果,大连油煎焖子风味独特...
风味简介:油煎焖子历史悠久,为大连特有的本地小吃。焖子是随着闯关东来到滨城,落地开花结果,大连油煎焖子风味独特,有现用鸡汤煮的牛肉丸和豆腐皮,还有用鸡汤熬制的豆腐串,放在油煎焖子一起享用,现在大连各大小饭店和酒店又研发出了三鲜焖子,这是将大连海鲜和油煎焖子完美结合。
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