张裕酒庄位于石河子市乌奎铁路石河子段南侧,酒庄以张裕公司第一代酿酒师巴保男爵命名,由张裕集团公司2010年斥资6.3亿元人民币建设,2013年8月完工。
酒庄占地1000亩,拥有5000亩专属种植基地及6000平方米地下酒窖,具备1000吨酒庄酒的年生产能力;酒窖整体建筑风格为欧式古典建筑,酒窖分为橡木桶存储区和瓶储区,现酒窖已存储橡木桶2000多只,储酒600余吨;酒庄整体建筑设计以19世纪法国古典风格为主,园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化有机结合,集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游等为一体,于2014年申报4A级景区,准备将葡萄酒往深层次、高端走,欧式风格的建筑、工厂建设在田园中,结合张裕酒庄产业特点,推出“品葡萄美酒、赏万里葡园、游欧式酒堡、观民族歌舞”为主题的酒文化休闲度假游,吸引八方游客前去参观,预计年可接纳游客50万人次以上。
新疆张裕巴保男爵酒庄的葡萄园基地所产的葡萄品种分别为:红葡萄为赤霞珠、美乐、佳美、西拉、黑比诺、晚红蜜,白葡萄为霞多丽、雷司令、白比诺、白诗南、白玉霓。酒庄生产的白葡萄酒香气浓郁,具有典型的柠檬、芒果、蜜瓜、桃子等热带水果香气。生产的红葡萄酒具有梅子、黑加仑、咖啡等复杂的香气,酒体丰满,结构强劲。
地址:新疆维吾尔自治区 直辖行政单位 石河子市
旅游季节:夏季、秋季
特色标签:产业观光